《全山通》 【AI 重點】 (未有 AI 重點) ──────────────── 【逐字稿】 【00:00:00】Roland · 商戶 80 KM 咁衝落去,後尾落唔到山嘅,已經就嚟天黑,剎制唔到喎,跟住嗌 help 啦。 【00:00:07】Roland · 商戶 七百位選手裏邊世界排名都曾經最高去到108。 【00:00:12】Roland · 商戶 兩位數字叫做系困難嘅。 【00:00:14】Roland · 商戶 學生都會問我,喂,你啲equipment喺邊度買啊?點解唔自己即系開一間呢? 【00:00:21】林子博 · 主持 今集嘅《我要做老闆》主角就系Roland。 【00:00:24】未指定 Speaker 滑雪選手啦。教練之外呢,其實你都系自己做關於滑雪嘅生意咁樣,你系由幾時開始接觸滑雪呢一樣嘢? 【00:00:32】Roland · 商戶 差不多十六歲啦。喺美國嘅 High School 嘅時候,冇防水褸,又冇防水褲,又冇頭盔,又冇眼鏡,都冇普通衫便服上到山,哇,涼浸浸咁。哇,呢啲鞋呢,叫連金剛咁喎,幾有型啊咁樣,哇,咁難行嘅,這樣這樣這樣這樣這樣行啊,好硬喎,一踩落去,噗,咁我就已經着咗咯,哦,已經跣咗咯喎咁樣,但系停唔到。 【00:00:58】Roland · 商戶 跟咗個 friend 呢搭咗個 lift 上去,呢啲紅色同黑色系咩嚟㗎?唔知,唔識啊,原來系賽道嘅難度,黑色開始數落來就系黑、紅、藍、綠咁樣啦, 【00:01:09】Roland · 商戶 咁即系警告你,你唔好再上啦。一上就上咗去紅色個喎,上到去呢先發覺,死啦,咁斜嘅,滑落去,哇,好鬼,好鬼快啊真系。望落去系其實垂直咁制啊,我置身於好似八十 KM 咁衝落去。 【00:01:26】林子博 · 主持 系啊。 【00:01:27】Roland · 商戶 系啊,好快,第一身嗰個速度好快嘅。最後尾落唔到山嘅,嗰陣時呢其實都已經就嚟天黑,我同我 friend 就坐咗喺地下度,咁跟住,喂,唔掂喎,下,咁快飆落去,剎制唔到喎。 【00:01:39】Roland · 商戶 跟住嗌 help 啦,help 咁樣,就有啲呢全紅色衫嘅人呢走埋嚟,關門啊個場,去巡下邊個留咗喺度。 【00:01:47】林子博 · 主持 哇,玩到唔舍得走啊佢哋。 【00:01:48】Roland · 商戶 [笑] 玩但系走唔到。我哋 beginners 落唔到去啊即系咁樣,跟住佢就 call 咗個 patrol 嚟啦,另外一個紅衫紅褲嘅人。 【00:01:57】Roland · 商戶 哦,佢呢就後面呢就頂住個雪兜咁樣嘅,系啊,救援兜咁樣嘅。我哋就坐上個兜度啦,咁呢前面有工作人員就開始 snowboard 落去喎,我呢就咁啊瞓喺個兜度啦,就撞佢啦,每次一起身就食返成片雪糕,食雪啦。跟住就- 【00:02:14】林子博 · 主持 好,你望住啊,因為好型啊嗰刻。 【00:02:16】Roland · 商戶 系啊,但系我就,哇,好型喎呢個,我要學嗰只。 【00:02:19】林子博 · 主持 要學嗰只。 【00:02:20】Roland · 商戶 系啊,我以後唔要被人救落嚟㗎。嗰次救落嚟之後,就開始認真玩啦,去日本、紐西蘭度進修咯。 【00:02:28】林子博 · 主持 哇,都好口雪喎都。 【00:02:30】Roland · 商戶 系啊,因為系嗰日呢好好天喎,行上山頂滑落嚟嘅,我哋系滑一啲非常厚嘅 fresh powder,呢個紐西蘭嘅 fresh powder,咁就系最新鮮、最滑嘅雪。 【00:02:42】林子博 · 主持 系。 【00:02:43】Roland · 商戶 系啊。已經都冇咩痕㗎。 【00:02:44】林子博 · 主持 系,冇痕啊。呢只斜度有幾斜啊? 【00:02:46】Roland · 商戶 三十零度左右。 【00:02:48】林子博 · 主持 哦,即系等於紅色個喎。 【00:02:50】Roland · 商戶 系啊,但系因為佢粉雪,速度冇咁快,就爽好多嘅。 【00:02:54】林子博 · 主持 哦。 【00:02:55】Roland · 商戶 系啊。二零一九年呢去比賽,代表香港比賽,去咗智利訓練。喺智利就學一些比較高階啲嘅比賽技巧,要練嗰個出閘啦,要習慣一個冰面度滑啦,因為滑雪嗰個賽道其實都要系硬雪嚟嘅。 【00:03:13】林子博 · 主持 哇,呢個要考埋嗰個反應喎。 【00:03:16】Roland · 商戶 系啊,冇錯,因為出閘呢個 first section 就系一些障礙嚟㗎,高高低低,高高低低,就畀我哋呢累積個速度。 【00:03:23】林子博 · 主持 哦。 【00:03:23】Roland · 商戶 每逢落斜都系一個加速嘅機會。 【00:03:25】林子博 · 主持 做得呢個訓練嘅系咪全部都系嗰啲選手準備參加比賽? 【00:03:29】Roland · 商戶 系啊系啊系啊。我哋去智利訓練嘅時候呢,我哋身邊嘅戰友呢通常都系一些加拿大隊啊,阿根廷國家隊啊,英國國家隊啊。 【00:03:40】林子博 · 主持 系。 【00:03:41】Roland · 商戶 呢個系一個選手嘅集中營啦嚟講。 【00:03:45】林子博 · 主持 系。 【00:03:45】Roland · 商戶 第一日呢系會 welcome 各個國家嘅選手嚟到嘅,咁佢哋會,哦,Welcome British Team 咁樣就十個人起身。Welcome Canada Team 咁樣就三十個人起身咁樣。跟住呢,好啦,Welcome Hong Kong Team,就一個人起身。 【00:04:00】林子博 · 主持 [笑] 你,冇啦?得你一個啊? 【00:04:04】Roland · 商戶 系啊,我得一個。跟住側邊嗰啲其他國家嘅隊就,嚇?因為佢哋知道明白一個比賽系幾多嘢做。 【00:04:14】林子博 · 主持 哦。 【00:04:14】Roland · 商戶 系咪,你又要 admin,又要一個物理治療師,又要按摩師,跟住又要個板護理嘅打蠟師,跟住又要一個秘書去安排嘅 schedule,比賽 schedule。 【00:04:30】林子博 · 主持 啊。 【00:04:31】Roland · 商戶 跟住全部系我一個做哂咯 Hong Kong。 【00:04:33】林子博 · 主持 咁其他啲國家隊有冇見到,哎,你咁陰公,過嚟啦,一齊玩啦咁樣。 【00:04:37】Roland · 商戶 系啊,就有。 【00:04:38】林子博 · 主持 就有啊。 【00:04:38】Roland · 商戶 咁樣就識咗阿根廷國家隊嘅教練,佢非常好,佢執住我一齊訓練。呢個訓練嗰個集中營裏邊呢,大家都系即系放低咗自己國家嗰個身段呢去交流㗎。阿根廷隊、智利隊啦。 【00:04:53】林子博 · 主持 系。 【00:04:54】Roland · 商戶 系啦。咁跟住有啲呢,就系嗰年呢我哋同加拿大隊有幾個隊員 train 完之後呢,跟住下一年喺北京奧運或者平昌奧運呢會見返佢哋啲名喺電視度,我都好激動啊其實。哇,呢個我曾去 train 過啊,呢個教練教過我啊。呢個都幾感動,因為佢哋都執住我去練。阿根廷國家隊嗰個算系我嘅啓蒙,因為佢系,系支持埋我過去奧地利去比,佢會睇我啲滑賽道嘅片,會畀意見,會教你嘢。 【00:05:30】林子博 · 主持 OK。 【00:05:30】Roland · 商戶 佢仲要系講西班牙文,佢英文唔好,但系佢非常之好嘅身體語言啦,簡單英文 keywords 啦,佢唔,佢唔系放棄你嗰只咯。 【00:05:41】林子博 · 主持 即系對佢嚟講,佢都幾 amazing 㗎嘛。哇,呢個友,喂,搞咗。 【00:05:45】Roland · 商戶 系啊系啊。 【00:05:45】林子博 · 主持 嗰地方又冇落雪,你又自己走嚟。 【00:05:47】Roland · 商戶 同埋自己一個,嗰個震撼呢,佢哋會覺得系,嚇,你唔系咁堅啊嘛,一個人做哂所有嘢,因為我半夜仲幫自己啲板去打蠟。跟着第二朝六點幾又要起身,準備去,去上山訓練。 【00:06:01】林子博 · 主持 OK。 【00:06:01】Roland · 商戶 跟着每次兜完一個賽道回來,其實塊板都要再重新磨、打蠟。 【00:06:08】林子博 · 主持 是。 【00:06:08】Roland · 商戶 跟着又要等叫,叫了名之後又落一轉,跟着又回來又磨板,跟着夜晚又磨板,食完飯又磨板,又要洗衫,又要睇下schedule。 【00:06:17】林子博 · 主持 真陰公啊。我想問下現在還有沒有比賽啊你現在? 【00:06:20】Roland · 商戶 現在就沒有了。 【00:06:20】林子博 · 主持 現在沒有了。 【00:06:21】Roland · 商戶 但是我不久的將來,我想會去返的。 【00:06:25】林子博 · 主持 還會繼續玩? 【00:06:26】Roland · 商戶 還會繼續的。 【00:06:27】林子博 · 主持 有沒有玩到幾歲? 【00:06:28】Roland · 商戶 沒有的,不,不,不知道。 【00:06:30】林子博 · 主持 玩到玩不到為止。 【00:06:31】Roland · 商戶 玩到,玩到我飛不到。 【00:06:32】林子博 · 主持 [笑] 【00:06:33】Roland · 商戶 七、八位選手裏面世界排名都曾經最高去到一,一百零八。 【00:06:38】林子博 · 主持 是。 【00:06:38】Roland · 商戶 這個世界排名其實都很,很開心的。還有 Audi 的 Snow Walk Series 曾經是,是邀請過我去參賽的,我是成為呢香港第一個被他們邀請的- 【00:06:50】林子博 · 主持 是。 【00:06:51】Roland · 商戶 滑雪選手去參加這個比賽。 【00:06:53】林子博 · 主持 是。你説就是希望繼續滑下去,滑到玩不到為止啦,但你也傷過啦,是嗎?為什麼還要,有什麼動力會還要繼續去? 【00:07:02】Roland · 商戶 沒什麼,沒什麼動力,就是喜歡囉。就算受傷未好番,我都在玩。 【00:07:07】林子博 · 主持 是是是。 【00:07:09】Roland · 商戶 上次我是説那個跳台,跟下來搭了,搭了這裏,其實是由四五米高,跟着搭下來的時候是在這裏落地的。 【00:07:16】林子博 · 主持 哇。 【00:07:16】Roland · 商戶 跟着呢令到這一扎東西是擁進去,然後呢個肋骨和肋骨中間的組織是會受傷的。 【00:07:24】林子博 · 主持 哦。 【00:07:24】Roland · 商戶 令到我呢,Here 痛,Here 又痛,後背又痛。 【00:07:28】林子博 · 主持 即是那些叫筋膜炎那些。 【00:07:29】Roland · 商戶 是啊。 【00:07:30】林子博 · 主持 筋膜炎囉。 【00:07:31】Roland · 商戶 是啊。 【00:07:31】林子博 · 主持 很,很,很痛的。 【00:07:32】Roland · 商戶 是啊。 【00:07:32】林子博 · 主持 打個噴嚏你就大鑊了。 【00:07:34】Roland · 商戶 是啊,打下五六最勁。 【00:07:35】林子博 · 主持 [笑] 【00:07:36】Roland · 商戶 大鑊,慢動作,哇,慢動作這樣拉開你。 【00:07:39】林子博 · 主持 為什麼到最終呢,你除了叫做做教練啦- 【00:07:42】Roland · 商戶 是。 【00:07:43】林子博 · 主持 是吧,又去比賽之外呢,到最後將這東西變成自己的生意。 【00:07:47】Roland · 商戶 過去這麼多年,即是學生都會問我,喂,你,你的 equipment 在哪裏買啊?那我會射光地側邊的鋪頭啦。那為什麼不自己即是有一間呢?那其實自己一直都很想的。2023年就有個機會,有幾個人一起,説不如開吧,不如開吧那樣,跟着就有了這一間鋪。 【00:08:11】林子博 · 主持 2019年COVID,一路打落幾年呢,哇,什麼行業都好啦,都,都搞不定。 【00:08:15】Roland · 商戶 是是。 【00:08:15】林子博 · 主持 其實那段時間有沒有遇到什麼困難呢,中間? 【00:08:19】Roland · 商戶 有啊,我中間做過一些政府的方艙的職員。 【00:08:23】林子博 · 主持 啊,真的嗎? 【00:08:25】Roland · 商戶 [笑]沒工開,沒班教嘛,那些教練啊,那些是,是去完做這些方艙的職員,派飯啊,穿了保護衣進去,和那些患者即是交流下囉。[笑] 【00:08:40】林子博 · 主持 哦。 【00:08:41】Roland · 商戶 是啊。 【00:08:41】林子博 · 主持 但我想問問,其實我知道香港就叫做 lockdown 都很長時間啦。 【00:08:45】Roland · 商戶 是啊。 【00:08:45】林子博 · 主持 那陣子為什麼不繼續去,去到第二個地方那裏去? 【00:08:49】Roland · 商戶 經濟原因。 【00:08:51】林子博 · 主持 哦。 【00:08:51】Roland · 商戶 沒有收入了嘛已經。 【00:08:53】林子博 · 主持 哦。 【00:08:53】Roland · 商戶 是啊,還有我是自資的嘛,全部比賽。 【00:08:56】林子博 · 主持 是是是。 【00:08:58】Roland · 商戶 那年比賽其實都用了很大部分的- 【00:09:01】林子博 · 主持 是。 【00:09:01】Roland · 商戶 就是積蓄啦。 【00:09:01】林子博 · 主持 影響有多大?收入是不是真的可以差天共地呢? 【00:09:05】Roland · 商戶 兩位數字的啦,即是銀行的轉賬的時候。 【00:09:09】林子博 · 主持 這麼誇張。 【00:09:09】Roland · 商戶 是啊。 【00:09:10】林子博 · 主持 OK,那- 【00:09:11】Roland · 商戶 是,是,是困難的。 【00:09:11】林子博 · 主持 是是是。你,你有沒有一些學生呢,去到那個年紀,你都來學。 【00:09:19】Roland · 商戶 七十二歲。 【00:09:21】林子博 · 主持 香港人來的? 【00:09:22】Roland · 商戶 是啊,學雙板的,連着個仔,連着個孫,三代一起學,這個組合都好難學,什麼三代人,我和我爸落街打個籃球都難。 【00:09:32】林子博 · 主持 現在有很多呢,我們去旅行呢。 【00:09:34】Roland · 商戶 是啊。 【00:09:35】林子博 · 主持 在當地大街呢,是教你滑雪的。 【00:09:37】Roland · 商戶 是。 【00:09:37】林子博 · 主持 一來呢就教,你學懂搭先啦,搭。 【00:09:41】Roland · 商戶 是。 【00:09:41】林子博 · 主持 跟着我就,哈,不是吧,我還沒開始玩,你要我搭,都未開始玩,就已經傷了,是嗎?但到最後給,給我,給我知道呢,原來他不是教你。 【00:09:49】Roland · 商戶 啊,我想韓國會多點這些。 【00:09:52】林子博 · 主持 是,我就是韓國。 【00:09:52】Roland · 商戶 你就是韓國。[笑] 【00:10:00】林子博 · 主持 哎,真的嬲到。 【00:10:03】Roland · 商戶 因為韓國有一些吃東西,購物團,中間會塞一天去雪山那裏體驗一日,就可能四十個人跟一個人學一個姿勢,撒曬,跟着上山。 【00:10:10】林子博 · 主持 哦。 【00:10:10】Roland · 商戶 是的,那麼就要看誰的米高。 【00:10:10】林子博 · 主持 要找精明的教你學才可以。 【00:10:12】Roland · 商戶 是啊,沒有注重這個安全,在雪上面,因為我們都會建議他們買一些比較好點的護 pad 啦,護膝啦,頭盔啦,這樣,那就會,即是起碼你,你學不會,但你不會受傷,回去先。八千至一萬左右,有鞋啦,有固定器啦,有塊板啦,有個袋裝住所有的東西,手套、鏡、頭盔、護膝、護 pad,衣服。 【00:10:41】林子博 · 主持 買齊裝備最便宜多少? 【00:10:43】Roland · 商戶 三四千塊。 【00:10:44】林子博 · 主持 哦,三四千塊,哦,OK 喔。 【00:10:46】Roland · 商戶 是啊。 【00:10:46】林子博 · 主持 最重要是什麼呢?工欲善其事,必先利其器。 【00:10:49】Roland · 商戶 [笑] 【00:10:50】林子博 · 主持 即其實呢,真的,你玩這些呢,第一,又要protect你自己,這些極限運動説到底其實都是會有一定的危險,保護裝備是很重要的。 【00:11:00】Roland · 商戶 是啊。 【00:11:00】林子博 · 主持 所以呢,即是都是那句,命在自己的。 【00:11:03】Roland · 商戶 沒錯。 【00:11:03】林子博 · 主持 我們玩而已,不用拿條命去拼的。 【00:11:06】Roland · 商戶 沒錯。 【00:11:06】林子博 · 主持 [片尾音樂]